Olio-extra-vergine-di-oliva-dop

OLIO DI OLIVA EVO DOP

VIGNUOLO DOP TERRA DI BARI BIOLOGICO

NOME PRODOTTO

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico DOP Terra di Bari

VARIETà

Coratina

AREA DI PRODUZIONE

I migliori uliveti della Murgia sulle colline intorno a Castel del Monte

ESTRAZIONE

Olio extra vergine di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio estratto a freddo in Italia da olive coltivate e raccolte in Italia

TERRENO

Collinoso calcareo

DESCRIZIONE ED ABBINAMENTI

La caratteristica predominante è il gusto fruttato che può essere mandorlato. L’olfatto si avverte, evidente e piacevole, il profumo erbaceo e un cenno di mandorla acerba
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OLIO DI OLIVA EVO DOP

VIGNUOLO DOP TERRA DI BARI BIOLOGICO

PRODUCT NAME

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico DOP Terra di Bari

VARIETY

Coratina

PRODUCTION AREA

The best olive trees on the Murgia hills around Castel del Monte

EXTRACTION

Superior category extra virgin olive oil extracted directly from olives and only through mechanical process. Olive oil obtained from cold extraction in Italy from olives nurtured and harvested in Italy

SAIL TYPE

Hilly limestone

DESCRIPTION AND SERVING PROPOSAL

The primary characteristic is a fruity taste which could resemble the almond flavor. The nose is evident and pleasant the herbs perfume and hint of green almond
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OLIO DI OLIVA EVO DOP

VIGNUOLO DOP TERRA DI BARI BIOLOGICO

NOME PRODOTTO

Olio Extra Vergine di Oliva Biologico DOP Terra di Bari

VARIETà

Coratina

AREA DI PRODUZIONE

I migliori uliveti della Murgia sulle colline intorno a Castel del Monte

ESTRAZIONE

Olio extra vergine di Oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Olio estratto a freddo in Italia da olive coltivate e raccolte in Italia

TERRENO

Collinoso calcareo

DESCRIZIONE ED ABBINAMENTI

La caratteristica predominante è il gusto fruttato che può essere mandorlato. L’olfatto si avverte, evidente e piacevole, il profumo erbaceo e un cenno di mandorla acerba

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