Bombino-Nero-Castel-del-Monte-DOCG-biologico

Bombino Nero

CASTEL DEL MONTE DOCG BIOLOGICO

NOMBRE PRODUCTO

Castel del Monte Bombino Nero D.O.C.G. Biologico

VARIEDAD

Bombino Nero

AREA DE PRODUCCIÒN

Los mejores viñedos en las colinas cerca de la ciudad de Andria, en Puglia.

VINIFICACIÒN

Elaborado con modernas tecnicas a temperatura controlada en depositos de acero. Maceración en frio y contacto con hollejos durante 24 horas.Se envejece en depósitos de cemento durante unos seis meses y despues en botella.

SUELO

Colinoso calcareo

DESCRIPCIÒN Y COMBINACIONES

Vino rosado seco, con tonos de coral, agradable con notas de bayas y flores. Excelente para toda comida y con aperitivo.

TEMPERATURA DE SERVICIO

10°-12°C

Más información sobre la producción de vinos DOCG 

También te recomendamos…

VIGNUOLO
DOC CASTEL DEL MONTE BIOLOGICO

ECO

VIGNUOLO
DOC CASTEL DEL MONTE BIOLOGICO

ECO

MANIERO DI FEDERICO
IGP PUGLIA

IGP

VIGNUOLO
DOC CASTEL DEL MONTE BIOLOGICO

ECO