PRODUKTNAME
Rosso
VIGNUOLO DOC CASTEL DEL MONTE BIOLOGICO
Rosso DOC Castel del Monte Biologico
SORTE
Nero di Troia, Aglianico und Montepulciano
ERZEUGUNGSGEBIET
Die besten Weinreben der Murgia auf den Hügeln um Castel del Monte
WEINHERSTELLUNG
Hergestellt mit modernen Technologien bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks. Die Verfeinerung erfolgt in Zementbecken (6 Monate) und daraufhin in der Flasche
BODEN
Hüglig kalkhaltig
BESCHREIBUNGEN UND ZUSAMMENSTELLUNGEN
Trockener Rotwein rubinrote Farbe mit Granatnuancen, trocken, harmonisch, angenehm, mit Noten von reifen Früchten und Johannisbeeren. Passt sehr gut zu Pasta, rotem Fleisch und gereiftem Käse
VERKÖSTIGUNGSTEMPERATUR
18°-20°C
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