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Uva di Troia

MANIERO DI FEDERICO - IGP PUGLIA

PRODUKTNAME

Maniero di Federico Uva di Troia Puglia I.G.P.

SORTE

Uva di troia

ERZEUGUNGSGEBIET

Die besten Weinreben der Murgia auf den Hügeln um Castel del Monte

WEINHERSTELLUNG

Traditionell, bei einer kontrollierten Temperatur in Behältern mit geringem Fassungsvermögen hergestellt und in der Flasche gealtert

BODEN

Hüglig kalkhaltig

BESCHREIBUNGEN UND ZUSAMMENSTELLUNGEN

Rubinrot mit Granatnuancen, trocken, harmonisch, weinig, angenehm, charakteristisch.
In der Nase intensive Aromen von reifen Früchten und Geschmacksnoten von schwarzen Johannisbeeren. Passt ausgezeichnet zu Nudeln, rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse

VERKÖSTIGUNGSTEMPERATUR

18°-20°C

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